鮮蝦法士達沙拉，低脂快手的墨西哥小吃 沙拉 特級初榨橄欖油 3大勺（45ml）,洋蔥 1個大的,彩椒 3個,法士達調味料 ヾ 3/4茶匙（3.5ml）,青檸 3個,蜂蜜或龍舌蘭糖漿 1茶匙（5ml）,芫荽葉 1/2杯（113ml）,粗鹽和現磨黑胡椒粉 適量,大對蝦 1又1/4磅（1斤1兩）,墨西哥玉米餅 4個,卷心萵苣 ゝ 半棵,墨西哥式沙拉 ゞ 1/2杯（113ml） 綜合評分 10.0
「墨西哥辮子面包」 面包 【湯種】高筋面粉,【湯種】清水,【面團】高筋面粉,【面團】白砂糖,【面團】鹽,【面團】酵母粉,【面團】鮮牛奶,【面團】雞蛋,【面團】黃油,【墨西哥醬】黃油,【墨西哥醬】糖粉/白砂糖,【墨西哥醬】全蛋液,【墨西哥醬】低筋面粉,【墨西哥醬】鹽,【裝飾】杏仁片 綜合評分 9.5