好料理

咖啡墨西哥醬 全部分類

帕帕羅蒂墨西哥咖啡麪包
咖啡
麪糰A.高筋麪粉,A.奶粉,A.白砂糖,A.黃油,A.乾酵母,A.雞蛋液,A.水,A.鹽,墨西哥麪糊B.低筋麪粉,B.黃油,B.糖粉,B.雞蛋液,B.咖啡粉或咖啡蜜,B.鹽
綜合評分 9.8
基礎泡芙面團【咖啡巴赫】【附卡仕達醬】
咖啡
低筋面粉,鹽,全蛋,水,黃油,以下是卡仕達醬,糖,蛋黃,低粉,牛奶
綜合評分 8.5
蜜豆墨西哥咖啡面包
咖啡
面包粉,咖啡粉,干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,雞蛋,水,無鹽黃油
綜合評分 7.3
視頻【安迪西煮意】墨西哥風味牛油果醬 Gourmet Guacamole
果醬
牛油果,洋蔥,櫻桃番茄,芫荽葉,蒜頭,青檸檬,鹽,辣椒粉,孜然粉
綜合評分 8.1
「chilli con carne」墨西哥傳統菜式-辣味牛肉醬
醬
牛肉末,洋蔥,紅圓椒、紅尖椒,蒜,番茄糊,牛骨高湯塊（沒有可不用）,橄欖油+色拉油,鹽,番茄罐頭,紅腰豆罐頭,紅椒粉 5tsp,孜然,薑黃粉,胡椒粉,辣椒粉（選加）
綜合評分 8.6
墨西哥鱷梨醬Guacamole
醬
牛油果,大洋蔥,蒜,檸檬汁,番茄,黑胡椒,鹽
綜合評分 9.5
墨西哥鱷梨醬Guacamole
醬
牛油果,大洋蔥,蒜,檸檬汁,番茄,黑胡椒,鹽
綜合評分 9.4
「chilli con carne」墨西哥傳統菜式-辣味牛肉醬
醬
牛肉末,洋蔥,紅圓椒、紅尖椒,蒜,番茄糊,牛骨高湯塊（沒有可不用）,橄欖油+色拉油,鹽,番茄罐頭,紅腰豆罐頭,紅椒粉 5tsp,孜然,薑黃粉,胡椒粉,辣椒粉（選加）
綜合評分 8.1
玉米圓餅配墨西哥牛肉醬
醬
玉米圓餅,牛肉末,墨西哥辣醬,墨西哥鱷梨醬,羅馬生菜,馬蘇裏拉乳酪,西紅柿,紅洋蔥
綜合評分 9.3
墨西哥咖啡烤包 MEXICAN COFFEE BUNS
咖啡
*** 麪包體材料A ***:,高筋麪粉,細砂糖,鹽,酵母,全脂奶粉,水,無鹽黃油（常溫軟化）,雞蛋一個,*** 咖啡外皮材料B ***:,無鹽黃油（常溫軟化）,糖粉,香草精（沒有可不加）,雞蛋2個,即溶黑咖啡粉（無糖）,熱水,低筋麪粉
綜合評分 9.8