好料理

咖啡香精（可無） 全部分類

咖啡巧克力布丁（無吉利丁）
咖啡
雞蛋,牛奶（我用的是脫脂）,咖啡,巧克力,糖
綜合評分 8.2
燕麥麩咖啡餅乾（無糖無油）
咖啡
燕麥麩,雞蛋,速溶黑咖啡,阿斯巴甜（不杜坎的可用其他代糖）
綜合評分 7.6
Vegan Biscotti 純素義大利咖啡餅乾（無蛋奶）
咖啡
自發粉（all-purpose也可以）,spelt flour（全麥粉也可以，沒有一個等量麪粉代替）,chia seeds,coconut oil,cinnamon powder,vanilla extract,lemon zest,coconut sugar,baking powder
綜合評分 8.8
全麥蘋果咖啡焦糖蛋糕（無油少糖）
咖啡
蘋果,低筋麪粉,全麥麪粉,咖啡粉,雞蛋,泡打粉（沒有可不放）
綜合評分 7.6
蒜蓉扇貝烤箱版（可無限延展配料版）
烤箱
帶殼扇貝,動物黃油,蒜蓉,歐芹碎末（干的 可不加）,海鹽（普通鹽也可以 海鹽更鮮美）,延伸材料 粗顆粒面包粉,延伸材料 馬蘇里拉芝士
綜合評分 7.8
意式咖啡
咖啡
咖啡粉,純淨水
綜合評分 8.8
黑芝麻戚風（八寸）
戚風蛋糕
雞蛋,芝麻醬,玉米油（植物油）,牛奶,白糖,蜂蜜,普通麪粉,玉米澱粉,黑芝麻碎,白酒（可無）,鹽（可無）,白醋（可無）
綜合評分 7.8
【疏懿私房菜】麻辣滷鴨舌
下酒菜
主食材,鴨舌,配料,料酒,大蒜,生薑,花椒,幹辣椒,桂皮,八角,橙皮，肉豆蔻，草果，小茴香，白芷，丁香，甘草等,老抽,生抽,冰糖,大蔥,可有可無,白芝麻
綜合評分 8.0
單品手沖咖啡
咖啡
咖啡,咖啡濾紙,手沖壺，電子秤
綜合評分 7.5
雞蛋咖啡EGG COFFEE
咖啡
咖啡,蛋黃,煉奶
綜合評分 7.4