好料理

噴水壺 全部分類

奶茶（電熱水壺版）
奶茶
電熱水壺,牛奶,紅茶,水,白砂糖
綜合評分 7.3
風靡的蜂窩煤甜品
甜品
黑糯米或紫米,荔浦芋頭丁,甜玉米,細砂糖,開水一鍋,容量2200ML的不鏽鋼盆,放的下不鏽鋼盆的蒸鍋,直筒小碗,大撈麪圓筷,電開水壺
綜合評分 9.1
黑糯米球
甜品
黑糯米（紫米）,荔浦芋頭丁,甜玉米粒,細砂糖,開水,大不鏽鋼盆一個,冰激凌勺
綜合評分 9.8
流心酥皮奶黃月餅
月餅
餅皮,低筋麪粉,吉士粉,糖粉,無鹽黃油,全脂奶粉,全蛋液,拌餡材料,鹹蛋黃,玫瑰露酒,掃面材料,蛋黃,老抽,奶黃餡料A,全蛋液,蛋黃,砂糖,奶黃餡B,吉士粉,奶粉,椰奶,奶黃餡C,椰奶,淡奶油,砂糖,無鹽黃油,流沙餡,鹹蛋黃,無鹽黃油,水,三花淡奶or黑白淡奶,砂糖,魚膠粉,掃面糖水,糖漿or蜜糖,開水
綜合評分 7.1
美味基礎香草泡芙
下午茶
泡芙外殼：,無鹽黃油,水,細砂糖,鹽,低筋麪粉,雞蛋,蛋奶醬：,蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉,牛奶,香草莢,泡芙餡：,淡奶油
綜合評分 9.8
雞絲板栗粥—北鼎K153炖煮壺版本
粥
雞腿,板栗,大米,芹菜（可略）
綜合評分 8.4
手工日式紅豆包
日式
高筋面粉（不同品牌高粉吸水量有差異）,低筋面粉,細砂糖,奶粉,鹽,黃油,干酵母（鮮酵母）,水（和面時可預留10%的水根據面粉吸水量進行調整）,紅豆泥
綜合評分 9.4
手工日式紅豆包
日式
高筋麪粉（不同品牌高粉吸水量有差異）,低筋麪粉,細砂糖,奶粉,鹽,黃油,乾酵母（鮮酵母）,水（和麪時可預留10%的水根據麪粉吸水量進行調整）,紅豆泥
綜合評分 8.6
香濃絲滑奶茶
奶茶
紅茶包,水,牛奶,三花淡奶,糖,煉乳
綜合評分 8.3
簡易綠豆湯（微波版本）
微波爐
綠豆,涼水,糖
綜合評分 9.9