四川菜籽油 全部分類

四川泡菜

冷盤

包菜,胡蘿蔔,鹽,幹辣椒,八角,花椒,白酒,泡椒

綜合評分 8.0

四川雜醬麪

面

五花肉餡,芽菜末,蒜,姜,料酒,生抽,老抽,黃醬,油辣椒,花椒麪,芝麻醬（可省略）,榨菜,香蔥,香油,鹽,青菜,手擀麪

綜合評分 7.9

芽菜炒飯（四川紹子炒飯）

炒飯

熟米飯（隔夜飯）,碎米芽菜,肉沫,小香蔥,花椒油（可省略）

綜合評分 7.9

四川特色_幹鍋兔肉

幹鍋

兔肉,蔥薑蒜,洋蔥,土豆,豇豆,藕,豆瓣醬,甜麪醬,幹辣椒,二荊條,大青椒，大紅椒,鹽，白糖，醋，料酒，白酒,植物油

綜合評分 9.5

四川特色_幹鍋兔肉

幹鍋

兔肉,蔥薑蒜,洋蔥,土豆,豇豆,藕,豆瓣醬,甜麪醬,幹辣椒,二荊條,大青椒，大紅椒,鹽，白糖，醋，料酒，白酒,植物油

綜合評分 9.0

四川紅燒牛肉麪

紅燒

牛腱肉,泡椒,泡姜,香葉,八角,草果,三奈,丁香,桂皮,陳皮,茶葉,花椒,乾紅辣椒,冰糖,郫縣豆瓣醬,油,料酒,醬油,鹽,香菜或蒜苗,麪條,花椒麪

綜合評分 9.9

四川甜品-涼糕

甜品

涼糕粉,紅糖（必須磚糖）,溫水,開水

綜合評分 7.2

四川紅糖餈粑

小吃

糯米粉,黃豆粉,白糖,紅糖

綜合評分 8.8

『四川涼麪』——夏季開胃小吃

快手菜

掛麪,綠豆芽,花生油,蒜泥水,醬油,醋,醬油,糖,花椒粉,味精,辣椒油,熟芝麻,熟花生碎,香蔥

綜合評分 7.8

私房四川涼麪

涼麪

機制麪條,綠豆芽,花生油,姜蒜泥水,醬油,醋,糖,熟花生碎,香蔥,辣椒油,花椒粉,味精,熟芝麻

綜合評分 8.3