糖尿病人也可以食用的健康面包•••咸面包(無糖配方) 面包 A:,土豆1個(175g)煮熟去皮後160g,小三角奶酪2塊(或切達奶酪30g),牛奶100ml(±15),高粉200g 低粉80g,鹽4-5g 酵母4-5g 玉米油25ml,蛋清1個(35g) 綜合評分 9.9
酸酸甜甜咕咾菜 酸甜 土豆1個,油條1根,青紅黃彩椒各半個(切三角形塊狀),植物油適量,番茄醬3大勺,米醋2大勺,生抽1大勺,糖1/2大勺,澱粉少許,清水100ml,面粉3大勺,澱粉1大勺,清水適量,白芝麻少許 綜合評分 9.4