好料理

土豆大小適中 全部分類

戚風紙杯蛋糕
蛋糕
水,奶粉,植物油,糖（放入蛋黃中）,糖（放入蛋白中）,低筋麪粉,雞蛋,檸檬汁,紙杯
綜合評分 7.5
芒果芝士慕斯蛋糕6寸/8寸
蛋糕
【餅底】,無鹽黃油,消化餅乾,【芒果慕斯】,奶油乳酪,芒果,檸檬汁,牛奶,糖霜,動物性淡奶油,吉利丁粉,【鏡面】,芒果汁,吉利丁粉,芒果粒
綜合評分 8.6
醃雞蛋 （五香鹽水版）
五香
鹽,花椒,茴香籽,八角,香葉,桂皮,丁香,白酒（我用的56°二鍋頭）,糖,雞蛋
綜合評分 9.0
原味黃油曲奇
餅乾
低筋麪粉,高筋麪粉,奶粉,無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,淡奶油,香草精
綜合評分 8.7
【嬰幼兒零食】:優格酸奶溶豆豆(8個月以上寶寶)
零食
稠酸奶,奶粉,玉米澱粉,蛋清,糖,檸檬汁,其他口味凍乾粉
綜合評分 8.4
【健康三餐】酸奶全麥馬芬
馬芬
全麥粉,未漂白中筋麪粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,細的海鹽,草飼無鹽黃油（室溫軟化狀態）,紅糖或椰花糖,大號雞蛋（室溫）,香草精,無糖全脂酸奶（室溫）,冷凍藍莓或黑麥或草莓或其他莓類或果乾,紅糖（撒在表面用）
綜合評分 9.8
輕芝士蛋糕
蛋糕
A奶油芝士,A黃油,A鮮奶或奶油,A玉米粉,A低粉,A蛋黃,B蛋白,B細砂糖
綜合評分 8.5
無糖香蔥司康（酵母版，十分鐘早餐）
司康
高筋面粉,橄欖油,雞蛋液,鹽,牛奶,酵母粉,香蔥末
綜合評分 7.8
雷蒙德大叔的隻果塔，好吃的翻跟頭
雷蒙德
撻皮,面粉,黃油,雞蛋,鹽,冷水,內餡,小隻果,黃油,砂糖,檸檬汁,雞蛋,砂糖,淡奶油,糖粉
綜合評分 9.0
蒜香胡蘿卜面包片
蒜香
自制胡蘿卜面包片,黃油,蒜瓣,小香蔥,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.9