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土豬豬蹄
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雙椒拌蹄花|美食臺
冷盤
豬前蹄,韭菜,老薑,花椒,醬油,白糖,白醋,鹽,小青椒,小米辣,花椒油,蹄花原湯
綜合評分
7.3
豬手燜蓮藕
燜
豬前蹄,粉蓮藕,薑片,大蒜,青蒜,米酒,腐乳,海鮮醬,清水,砂糖
綜合評分
7.1
豬手燜蓮藕
燜
豬前蹄,粉蓮藕,薑片,大蒜,青蒜,米酒,腐乳,海鮮醬,清水,砂糖
綜合評分
7.6
涼拌豬耳朵
冷盤
滷豬耳朵,醬油,醋,小米椒,香菜,油潑辣椒,麻油(或香油)
綜合評分
9.6
蹄花湯
湯羹
豬前蹄,白芸豆,蔥姜,料酒,鹽雞精,郫縣豆瓣,紅油,香油,花椒
綜合評分
9.8
紅燒豬蹄
紅燒
豬蹄,蔬菜油,白糖,䓤、姜、蒜、黃酒
綜合評分
7.8
烤豬肉
烤箱菜
豬腿肉,洋蔥,新鮮迷迭香帶葉小枝,油,粗鹽,紅洋蔥,拌菜,黃油,糖,Cox 蘋果
綜合評分
8.5
Lisa私家蜜汁叉燒豬展肉(烤箱菜)
烤箱菜
豬展肉,醬油,料酒,糖,鹽,蒜末,紅曲粉,熊本燒烤料
綜合評分
9.9
熬豬油
食材
豬板油,清水,鹽
綜合評分
8.0
萌豬包子
包子
低筋麪粉,白糖,牛奶,酵母,泡打粉,黑芝麻,豆沙餡,南瓜,鹽,水(溶酵母)
綜合評分
8.8
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