南瓜籽全麥花生醬麪包(橄欖油,麪包機版)實驗take one 麪包 高筋麪粉,全麥麪粉,水(放冰箱降溫,廣州太熱了,三十幾度),姜紅糖,酵母,奶粉(個人喜好),南瓜籽,鹽,橄欖油,花生醬 綜合評分 9.6
川上文代的泡芙(泡芙麪糊製作要點) 川上文代 水,奶油(室溫),食鹽,低筋麪粉,蛋(室溫),牛奶,香草莢,蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,櫻桃白蘭地(德Kirsch),鮮奶油,細砂糖,糖粉(糖霜) 綜合評分 7.1
川上文代的泡芙(泡芙麪糊製作要點) 川上文代 水,奶油(室溫),食鹽,低筋麪粉,蛋(室溫),牛奶,香草莢,蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,櫻桃白蘭地(德Kirsch),鮮奶油,細砂糖,糖粉(糖霜) 綜合評分 8.8