蒜香辣味烤草菇Grilled field mushrooms with garlic and chilli 蒜香 草菇,黃油,蒜,小紅辣椒,歐芹,夏巴塔面包（或法棍）,番茄辣醬或其他佐餐醬料（relish 常見的有酸黃瓜醬）,鮮奶油 綜合評分 7.6
蘑菇茴香面包布丁 Mushroom and Fennel Bread Pudding 布丁 無鹽黃油,洋蔥碎,猶太鹽,現磨黑胡椒,小褐菇碎,茴香碎（中等球睫）,芹菜碎(2中等睫）,heavy cream,低鈉雞肉、蘑菇或蔬菜肉湯,蛋,夏巴塔或其它鄉村風面包丁,陳年佩科里諾干酪粗碎,新鮮歐芹碎,新鮮鼠尾草葉碎 綜合評分 8.3
【終極烹飪課程】牛排三明治 三明治 橄欖油,牛裏脊,大蒜,百里香,黃油,鹽,黑胡椒,娃娃生菜,蛋黃醬,芥末醬 whole grain mustard,夏巴塔麪包,紅皮洋蔥（醬汁）,紅辣椒（醬汁）,櫻桃番茄（醬汁）,雪莉酒醋（醬汁）,羅勒葉（醬汁） 綜合評分 8.6
Pesto香蒜羅勒沙司雞肉帕尼尼三明治 三明治 雞胸肉,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,蒜末,洋蔥末,辣椒粉,辣椒碎,新鮮羅勒葉,蒜頭,帕爾馬乳酪碎,松子,鹽,胡椒粉,檸檬汁,橄欖油,牛油果,蛋黃,蒜瓣,檸檬汁,芥末醬,橄欖油,菜籽油,鹽,現磨黑胡椒粉,夏巴塔麪包,小番茄,芝士片,橄欖油,鹽,黑胡椒粉 綜合評分 9.6