外裹 全部分類

外脆內軟,蛋香濃郁的雞蛋仔

蛋糕

蛋黃 egg yolks,牛奶 milk,香草精 vanilla extract,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,中筋麪粉 all purpose flour,泡打粉 baking powder,鹽 salt,蛋清 egg whites

綜合評分 9.4

裹漿檸檬皮碎蛋糕（面包機版）

蛋糕

低筋面粉,細白砂糖,雞蛋,奶油（家里沒奶油，我用一半鮮牛奶一半茶油代替）,黃油,發酵粉,檸檬,杏醬

綜合評分 7.7

紅燒大排-肉質鮮嫩，裹粉厚實柔軟

紅燒

大排,料酒,鹽,糖,蔥姜蒜,生抽,老抽,雞蛋,澱粉,面包糠,八角,干辣椒

綜合評分 9.1

蛋糕覆蓋式果凍外層

蛋糕

做好的5寸慕斯蛋糕,水果口味飲料,吉利丁片,做慕斯蛋糕時分出的慕斯液

綜合評分 7.7

花生米の裹鹽版&糖醋版

糖醋

[主料 ],花生,[輔料 ],白酒,[裹鹽調料 ],鹽巴,糖,[糖醋調料 ],醋,生抽,糖,鹽巴,蒜碎

綜合評分 7.7

粒粒裹蛋的蛋炒飯（萬能公式）

飯

白米飯,雞蛋,小蔥,豆瓣醬,胡蘿蔔

綜合評分 8.8

蛋糕覆蓋式果凍外層

蛋糕

做好的5寸慕斯蛋糕,水果口味飲料,吉利丁片,做慕斯蛋糕時分出的慕斯液

綜合評分 8.9

沒有多士爐一樣吃外焦里嫩的吐司片！內附多種方法以及如何處理吃不完的面包和吐司!

面包

平底鍋,吐司片

綜合評分 8.8

外焦里嫩的全麥香蕉餅

餅

香蕉（熟透）,全麥面粉,白糖,玉米油（無味植物油）,玉米澱粉,小蘇打

綜合評分 8.9

外焦里嫩粗糖黃油煎法棍（不用烤箱 ）

煎

法棍,黃油,白糖

綜合評分 9.0