大粒黑椒 全部分類

五香毛豆

五香

毛豆,醬油，大粒鹽，花椒粉，八角，

綜合評分 8.2

三色牛肉醬炒飯

醬

西蘭花,胡蘿蔔,雞蛋,牛肉醬,鹽,冷米飯

綜合評分 8.5

糯米蠶豆飯

飯

糯米,蠶豆米,香腸,鹹肉（可選）,鹽,豬油

綜合評分 7.0

黃金炒飯/豪華版蛋炒飯

炒飯

雞蛋,米飯,蔥白,鹽,油

綜合評分 9.9

廣式茶樓經典豉汁蒸排骨

蒸

肋排軟骨,鹽,糖,豆豉（洗乾淨）,蒜頭（切大粒）,料酒,生油,姜,生粉

綜合評分 8.1

自制五香鹹蛋

五香

鴨蛋,花椒,八角,桂皮,香葉,海鹽,紅星二鍋頭白酒

綜合評分 8.0

【清 豆腐球包子】

清淡

油豆皮,鮮肉餡,鮮蝦,幹香菇,鹽,糖,醬油,黃酒,香油,韭菜

綜合評分 7.1

臘腸榨菜酥皮月餅

月餅

豬油,中筋麪粉,細砂糖,水,豬油,低筋麪粉60g,豬油,低筋麪粉,榨菜,廣式香腸

綜合評分 8.7

蔓越莓餅乾

餅乾

黃油,糖粉,蛋液,低筋麪粉,蔓越莓幹

綜合評分 8.9

西班牙海鮮燴飯

燴飯

配料調味,洋蔥,大蒜,番茄,義大利香芹,白葡萄酒（建議Chardonnay）,青紅椒（喜歡吃辣的可改成Jalapeno）,Paprika,番紅花,胡椒,橄欖油,清雞湯,主料海鮮（可換）,Monk Fish,小魷魚,青口,蛤蜊,龍蝦尾,基圍蝦,帶子,其餘主料,Bomba Rice（Valencia）,雞大腿肉（Thigh）,Chorizo香腸,Proscuitto,最後裝點調味,檸檬,胡椒,大粒海鹽,洋蔥丁,義大利香芹,櫻桃番茄

綜合評分 8.5