大蒜,姜,蒜蓉,辣椒 全部分類

豆醬蒜香牛肉拌麪
拌麪
手打拉麪,麪條,蒜瓣,紫醬油,芝麻油,鹽,米酒,牛腱子肉,黃瓜,欣和豆瓣醬,姜,幹辣椒,蔥末
綜合評分 8.2
紅燒羊肉燒蘿卜
紅燒
羊腿一條,白蘿卜,香菜,黃蔥(可用大蔥代替),大蒜、姜、干辣椒、白糖、花椒、五香粉,料酒、醬油、老抽、豆瓣、鹽,八角、沙仁(可不要,因為有五香粉),豬油
綜合評分 8.4
醬黃瓜
黃瓜,大蒜,姜,紅辣椒,醬油,醋,白酒,味精,鹽,八角,糖
綜合評分 7.6
麻婆豆腐
下飯菜
豆腐,豬肉,花椒,麻椒,小蔥,大蒜,姜,干辣椒碎,泰椒,郫縣豆瓣醬,料酒,味極鮮,雞精,黑胡椒粉,澱粉
綜合評分 7.0
干鍋五花肉白蘿卜
干鍋
五花肉,白蘿卜,韭菜,豆瓣醬,辣椒,大蒜,姜,干辣椒,花椒、香菜,紅辣椒(切末),油、鹽
綜合評分 9.5
西紅柿火腿鹹蛋黃燜飯(宿舍電飯煲系列之海天香菇拌飯醬)
西紅柿,鹹鴨蛋黃,火腿腸,金針菇,平菇,海天香菇拌飯醬,大蒜,姜,紅辣椒
綜合評分 9.8
胡蘿蔔豆腐水餃
餃子
餃子皮,中筋麪粉,涼水,餃子餡,豬肉糜,胡蘿蔔,鴨蛋,水豆腐,香菇,小洋蔥,香蔥,姜泥,胡椒粉,生抽,老抽,耗油,花生油,香油,鹽,蘸料,大蒜,姜泥,辣椒麪,生抽,老抽,黑米醋,蘋果醋,香油,花生油,耗油,藤椒油,冷開水
綜合評分 7.7
砂鍋燜雞
砂鍋
雞肉,土豆,胡蘿蔔,芹菜,幹香菇,香菜,紫蘇,大蒜,姜,幹辣椒,蠔油,白糖,黃酒,生抽,老抽
綜合評分 9.4
媽媽私房菜~香辣小龍蝦
龍蝦,醬油,藥酒(我們管叫黃酒),大蒜,姜,幹辣椒,蔥
綜合評分 7.1
蒜香蝦
蒜香
活蝦,大蒜,姜,幹辣椒,香蔥,鹽,料酒,姜粉
綜合評分 8.0