龍蝦,醬油,藥酒（我們管叫黃酒）,大蒜,姜,幹辣椒,蔥
綜合評分 7.1
媽媽私房菜~香辣小龍蝦
綜合評分 7.1
夏天來了 龍蝦是媽媽的最愛 龍蝦也成了咱家的常客
用料
做法
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龍蝦去頭洗乾淨
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大蒜切碎 或者拍碎
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薑切片
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鍋裡熱油 油熱後放入蒜片和薑片
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辣椒直接撕成小段放入繼續炒
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放入小龍蝦繼續炒
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炒到龍蝦全部變成紅色 倒入適量醬油繼續翻炒 小煮一會 然後倒入黃酒
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翻炒透後加入蔥段 （忘記拿蔥了 急急忙忙抓了一小把 切了下 ）
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出鍋咯
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小貼士
所在的分類
相關食譜
小龍蝦,青椒,紅椒,二荊條辣椒,小米椒,泡椒,七星幹辣椒段,仔姜,老薑,蒜瓣,大蔥,花椒,黃瓜,郫縣豆瓣醬,老抽,料酒,花椒粉,孜然粉,八角,山奈
綜合評分 7.3
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綜合評分 9.4
小龍蝦,郫縣豆瓣,小米辣,幹辣椒,花椒,姜,蔥,蒜,啤酒,鹽,糖,蠔油
綜合評分 9.5
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綜合評分 9.5
食用油,蒜,姜,蔥,香葉,醬油,鹽,砂糖,耗油,料酒,幹辣椒,小龍蝦
綜合評分 9.8
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綜合評分 9.0
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綜合評分 8.0
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綜合評分 7.5
小龍蝦,桂皮,八角,幹辣椒或者郫縣豆瓣醬或者別的什麼醬,大蒜,姜,蔥,花椒或者麻椒,糖鹽料酒等基本調料
綜合評分 7.5