大豆拉絲蛋白 全部分類

超軟皮薄拉絲小麪包

麪包

高筋麪粉,白砂糖,耐高糖乾酵母,鹽,雞蛋,水,黃油

綜合評分 8.5

韓國廚師的配方：【韓式萬能拉絲辣椒醬】

韓式

韓式辣醬,辣椒麪,蒜末,蜂蜜,幹辣椒

綜合評分 7.2

爆漿拉絲芝士培根披薩

披薩

高筋麪粉,低筋麪粉,溫水,黃油,鹽,酵母,番茄,花生油,白砂糖,培根,洋蔥,切達乾酪,馬蘇裏拉芝士

綜合評分 8.6

麪包十五分鐘手套膜及拉絲祕笈(附七歲兒童終極版)

麪包

A麪粉 (我用中筋粉蛋白質含量9克),A牛奶 (高筋粉用200ml左右),A雞蛋,A糖,A酵母(熱天建議使用2～3克),A鹽(混合材料時鹽不要和酵母放置在一處),B黃油,B橄欖油(其他油也行),如果你的麪粉蛋白質含量比我們家的高，每高1克請多新增8～10ml牛奶,後鹽法請看第15步驟加鹽。

綜合評分 8.5

會拉絲的面包

面包

豆渣,高粉,白砂糖,鹽,快速干酵母,水,黃油

綜合評分 8.0

咖喱雞肉焗飯（超級拉絲）

飯

雞腿,,雞腿,土豆,胡蘿卜,洋蔥,黃油,米飯,芝士,小磨菇

綜合評分 9.4

拉絲脆底米披薩

平底鍋

剩大米飯,披薩用拉絲乳酪,鮮蝦,火腿丁,熟玉米粒,黑水橄欖,芹菜,雞蛋,黑胡椒粉,鹽,披薩醬

綜合評分 8.3

拉絲芝士吐司

吐司

吐司,芝士,油

綜合評分 8.0

商業商用拉絲吐司麪包

吐司

高筋麪粉,雞蛋,改良劑,糖,水,酵母,吉士粉,牛奶,鹽,酥油,以上是大概三盒的450克的吐司用量，大家可以自行按照百分百調整用量

綜合評分 8.4

雙重拉絲麻薯芝士吐司 | 太陽貓早餐

吐司

糯米粉,牛奶,糖,吐司,馬蘇裏拉芝士,黃油,蜂蜜

綜合評分 8.5