獨一味烤魚 烤箱 清江魚,蔥 姜 蒜 洋蔥 花椒 大料,干辣椒,黑胡椒粉,豉油醬油，老抽，耗油,料酒,海底撈的麻辣香鍋底料,色拉油，我用的玉米油,玉米澱粉,線椒,香菜,彩椒,蔬菜，芹菜，青筍，土豆，香菇 綜合評分 9.9
【光碟板栗雞】為什麼叫光碟，你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有燈籠椒，獨子蒜，姜，蔥段。新鮮板栗，雞。雞先用生抽，鹽，雞粉，生粉腌，先爆香油鍋爆干雞塊，再加老抽，蠔油，白糖一小勺放入板栗炒，盛起來，爆配料和雞炒，小鍋放兩碗水把雞燜約二十分鐘 燜 雞,板栗 綜合評分 7.2