天然葡萄酵母液 全部分類

蘋果天然酵母、面種、面包

面包

蘋果（蘋果液種）,涼開水（蘋果液種）,蜂蜜（蘋果液種）

綜合評分 9.8

葡萄乾酵種早安鄉村麪包

麪包

葡萄乾,涼開水,高筋麪粉,全麥粉,鹽,酵母液,溫開水

綜合評分 8.7

國王皇冠面包

歐式面包

香吉士橙酵母液:,新鮮吉士橙,水,蜂蜜,面團:,吉士橙酵母液,法國粉T65,全麥粉,高筋面粉,鹽,酸奶,鮮奶,蜂蜜,快速干酵母

綜合評分 9.0

天然酵母--黑芝麻歐包

歐式面包

高粉,水,芝麻醬,黑芝麻,鹽,酵母（100%水粉比例）

綜合評分 8.2

自制酵母面包

面包

高粉,涼白開水

綜合評分 8.8

自制桑葚活酵母桑葚麪包

麪包

桑葚,涼開水,蜂蜜

綜合評分 9.5

天然麪包酵種培育

麪包

酵液——葡萄乾100g,酵液——水300g,製作酵種,麪粉,水,糖一勺

綜合評分 9.9

自制桑葚活酵母桑葚麪包

麪包

桑葚,涼開水,蜂蜜

綜合評分 9.0

中秋麪包「花好月圓」--分享給歐包發燒友，挑戰你的耐心和愛心

中秋節

高粉,全麥粉,荔枝酒,天然葡萄酵母液,水,幹玫瑰花瓣,紫羅蘭花瓣,洛神花幹(25%用量的荔枝酒浸泡12小時),草莓幹(25%用量的荔枝酒浸泡12小時),核桃仁 （150度烘烤10分鐘）,松子仁（150度烘烤10分鐘）,高粉,鹽,乾酵母,薰衣草蜂蜜,冰水,老面,覆盆子果醬

綜合評分 9.2

半天然吐司

吐司

酸奶酵頭,麪粉,糖,酸奶酵母液,蛋白(用了兩隻小的蛋),燕子酵母,鹽,黃油

綜合評分 8.8