奶油乳酪（蛋糕卷） 全部分類

奧利奧奶油乳酪蛋糕

甜品

奧利奧餅乾,融化的黃油,奶油乳酪,白砂糖,香草精,溫牛奶,吉利丁粉

綜合評分 7.1

乳酪蛋糕卷

蛋糕

～

綜合評分 9.3

奶油草莓蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,細砂糖,牛奶（用水也行）,油,低筋麪粉,淡奶油,新鮮草莓

綜合評分 8.2

蛋糕卷攻略----曉廷教你怎麼做瑞士捲

蛋糕卷

烤盤尺寸28x28,香草味戚風蛋糕卷,蛋黃糊：四蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：四蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分,淡奶油（可根據自己喜好）,糖粉,適量個人喜好的水果

綜合評分 9.6

蛋糕卷攻略----曉廷教你怎麼做瑞士捲

蛋糕卷

烤盤尺寸28x28,香草味戚風蛋糕卷,蛋黃糊：四蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：四蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分,淡奶油（可根據自己喜好）,糖粉,適量個人喜好的水果

綜合評分 8.5

抹茶紅豆蛋糕卷

蛋糕卷

紅豆慕斯餡料,牛奶,蛋黃,吉利丁片,蜜紅豆,淡奶油,抹茶蛋糕卷,牛奶,抹茶粉,玉米油,低筋面粉,玉米澱粉,蛋黃,蛋清,細砂糖

綜合評分 7.8

葡萄米酒蛋糕卷

蛋糕卷

葡萄果肉,米酒,蜂蜜,細砂糖A,吉利丁片/明膠片A,蜂蜜,礦泉水,吉利丁片/明膠片B,雞蛋（每個重量65g左右）,玉米油,米酒,水,細砂糖B,低筋麪粉,動物性淡奶油,蛋黃,牛奶,細砂糖C,香草莢,低筋麪粉,玉米澱粉,無鹽黃油

綜合評分 9.1

視覺系~~【橙子片蛋糕卷】

蛋糕卷

雞蛋,低粉,細砂糖,玉米油,糖水,橙子片,奶油,煮橙子片糖

綜合評分 8.0

視覺系~~【橙子片蛋糕卷】

蛋糕卷

雞蛋,低粉,細砂糖,玉米油,糖水,橙子片,奶油,煮橙子片糖

綜合評分 7.2

伯爵紅茶奶凍蛋糕卷

蛋糕卷

奶凍部分：,牛奶,伯爵紅茶茶包,糖,淡奶油,吉利丁片,蛋糕卷部分：,雞蛋,牛奶,伯爵紅茶茶包,色拉油,熱水,低粉,白砂糖,檸檬汁、香草精,奶油部分：,動物性淡奶油,白砂糖

綜合評分 8.1