奶油芝士（提前放置到室溫） 全部分類

翻譯幾款常見的奶油霜（三）---意式蛋白霜 Italian Meringue Frosting

奶油霜

蛋白,塔塔粉或檸檬汁,細砂糖,水,香草精,鹽

綜合評分 8.1

意式基礎奶油霜

奶油霜

無鹽黃油,細砂糖,水,蛋白

綜合評分 9.4

意式基礎奶油霜

奶油霜

無鹽黃油,細砂糖,水,蛋白

綜合評分 9.7

翻譯幾款常見的奶油霜（七）---白巧克力甘納許 White Chocolate Ganache Frosting

奶油霜

白巧克力,淡奶油,香草精,鹽

綜合評分 8.9

翻譯幾款常見的奶油霜（七）---白巧克力甘納許 White Chocolate Ganache Frosting

奶油霜

白巧克力,淡奶油,香草精,鹽

綜合評分 7.0

翻譯幾款常見的奶油霜（二）---法式奶油霜 French Buttercream Frosting

奶油霜

細砂糖,水,蛋黃,無鹽黃油,香草精,鹽

綜合評分 8.6

小島老師重芝士蛋糕

蛋糕

乳酪蛋糕體,乳酪,酸奶油,無鹽黃油,香草莢,全蛋液,蛋黃,玉米澱粉,糖,蛋糕底,低粉,核桃（去薄皮）,糖粉,鹽,黃油

綜合評分 8.9

翻譯幾款常見的奶油霜（二）---法式奶油霜 French Buttercream Frosting

奶油霜

細砂糖,水,蛋黃,無鹽黃油,香草精,鹽

綜合評分 7.5

小島老師重芝士蛋糕

蛋糕

乳酪蛋糕體,乳酪,酸奶油,無鹽黃油,香草莢,全蛋液,蛋黃,玉米澱粉,糖,蛋糕底,低粉,核桃（去薄皮）,糖粉,鹽,黃油

綜合評分 9.7

地瓜奶油乳酪麪包

麪包

高筋麪粉,鹽,白糖,乾酵母,奶粉,全蛋,蛋黃,水,無鹽黃油,奶油乳酪（kiri）,白糖,蜂蜜,控幹水分的熟地瓜（或紫薯）,牛奶,杏仁粉,糖粉,蛋清,無鹽黃油,鹽,白糖,低筋麪粉

綜合評分 7.5