奶粉(主) 全部分類

無糖無油100%全麥吐司
吐司
全麥粉(中種),牛奶(中種),酵母(中種),蛋清(中種),奶粉(主麪糰),鹽(主麪糰),全蛋(主麪糰),酵母(主麪糰)
綜合評分 8.4
焦糖奶油乳酪吐司~中種
吐司
高筋粉(中種),水,乾酵母,鹽,奶粉,(主麪糰)高筋粉,細砂糖,鹽,奶粉,奶油焦糖醬,奶油乳酪(比較乾的),牛奶(酌情增減),黃油,乾酵母
綜合評分 8.8
全麥吐司
吐司
用料1,中種麪糰:全麥麪粉,中種麪糰:高筋粉,中種麪糰:即溶酵母粉,中種麪糰:水,用料2,主麪糰:高筋粉,主麪糰:細砂糖,主麪糰:鹽,主麪糰:奶粉,主麪糰:水,用料3,無鹽黃油
綜合評分 7.8
波蘭種胚芽餐包
餐包
高筋麪粉(波蘭種),低筋麪粉(波蘭種),水(波蘭種),即發乾酵母(波蘭種),高筋麪粉(主麪糰),低筋麪粉(主麪糰),奶粉(主麪糰),蛋液(主麪糰),糖(主麪糰),水(主麪糰),小麥胚芽(主麪糰),鹽(主麪糰),黃油(主麪糰)
綜合評分 9.2
值得反覆嘗試的經典配方---老式吐司
吐司
酵頭材料:高筋麪粉,酵頭材料:低筋麪粉,酵頭材料:糖,酵頭材料:酵母,酵頭材料:水,主麪糰材料:高筋麪粉,主麪糰材料:低筋麪粉,主麪糰材料:糖,主麪糰材料:奶粉,主麪糰材料:鹽,主麪糰材料:雞蛋,主麪糰材料:水,主麪糰材料:黃油,表面裝飾材料:稀蛋液,,表面裝飾材料:杏仁片
綜合評分 8.4
中種手撕北海道吐司
麪包
高粉(中種),淡奶油(中種),純牛奶(中種),白砂糖(中種),蛋白(中種),速發酵母(中種),黃油(中種),全脂奶粉(主麪糰),全蛋(主麪糰),白砂糖(主麪糰),鹽(主麪糰),黃油(主麪糰),速發酵母(主麪糰)
綜合評分 7.6
南瓜椰蓉麪包的做法(中種)
麪包
中種麪糰:高粉,中種麪糰:乾酵母,中種麪糰:南瓜泥,主麪糰:高粉,主麪糰:糖,主麪糰:鹽,主麪糰:全蛋液,主麪糰:奶粉,主麪糰:黃油,椰蓉餡:椰蓉,椰蓉餡:糖粉,椰蓉餡:全蛋液,椰蓉餡:牛奶,椰蓉餡:黃油
綜合評分 7.9
黑穀物核果麪包(中種法)
麪包
中種,高筋麪粉,水,酵母,鹽,奶粉,主麪糰,高筋麪粉,奶粉,鹽,酵母,細砂糖,水,無糖黑芝麻粉,黃油,內餡,核桃乾果都行,紅糖,無糖黑芝麻粉
綜合評分 9.9
老式麪包(三能金色烤盤)
麪包
中種:高筋麪包粉,中種:低筋麪粉,中種:幼砂糖,中種:酵母,中種:水,主麪糰:高筋麪包粉,主麪糰:低筋麪包粉,主麪糰:幼砂糖,主麪糰:鹽,主麪糰:奶粉,主麪糰:蛋液,主麪糰:水,主麪糰:黃油,表面裝飾:黃油
綜合評分 7.1
全麥吐司(中種法)
吐司
(中)高筋麪粉,(中)酵母,(中)水,(主)全麥麪粉,(主)紅糖,(主)鹽,(主)奶粉,(主)黃油,(主)水,(主)酵母
綜合評分 9.2