小清新咖喱的訣竅 咖喱 咖喱粉（不可用咖喱塊代替！）,椰子油,蠔油（用魚露代替更好，沒有也不影響）,椰奶油（coconut cream),椰漿（coconut milk）,花生醬,雞胸肉,洋蔥,蔬菜（推薦鮮香菇、蘆筍、彩椒、西葫蘆）,白糖 綜合評分 9.0
【雷蒙德的】碳烤茄子沙拉 沙拉 茄子,橄欖油,檸檬汁,鹽,黑胡椒,糖,煮熟瀝乾的鷹嘴豆,棗,紅辣椒（切碎）,薄荷葉,香菜葉,蒜蓉,菲達乳酪,杏仁片,義大利香脂醋 balsamic vinegar,油煎麪包塊 croûtons 綜合評分 9.6