扇貝蟹腿菇飯

綜合評分 9.2
現代人吃的太好,需要多攝入纖維素、雜糧。糙米是非常不錯的選擇,但是因為口感不好,很多人接受不了。下面介紹一款飯,可以在裏面適量加一些糙米,達到口感和營養都能滿足的效果。也是瘦身人士的首選。

用料

做法

  • 所有米一起洗淨,浸泡半小時。

  • 扇貝洗淨,放料酒浸泡10分鐘。

  • 扇貝蟹腿菇飯的做法 步骤3

    蟹腿菇洗淨待用

  • 所有東西放電飯鍋

  • 放水至電飯鍋2罐米應放的高度,加一大勺生抽和少許料酒調味後插電燒飯。

  • 扇貝蟹腿菇飯的做法 步骤6

    電動燒好,出鍋。

小貼士

扇貝一定要將腸子什麼的剔除乾淨,米一定要浸泡。家裏電飯鍋高階的,可以選用「菜飯檔」。

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