好白酒（爆炒攢酒用） 全部分類

紅燒羅非魚

紅燒

羅非魚,蔥,姜,蒜,花椒粒,幹辣椒,黃酒,蠔油,醬油,白砂糖,醋,鹽、胡椒粉、芝麻油,香蔥或者香菜

綜合評分 8.9

【曼食慢語】義大利海鮮燴飯

飯

米,帶殼海鮮,不帶殼海鮮,洋蔥,蒜頭,橄欖油,白葡萄酒,高湯,歐芹,義大利乾酪粉,海鹽,現磨黑胡椒,黃油

綜合評分 8.6

[活血補血]烏衣紅曲紅米酒釀

補血

紅米(或其它米),烏衣紅曲米(或紅曲米),消毒過的涼水,安琪酒麴

綜合評分 9.9

【曼食慢語】義大利海鮮燴飯

飯

米,帶殼海鮮,不帶殼海鮮,洋蔥,蒜頭,橄欖油,白葡萄酒,高湯,歐芹,義大利乾酪粉,海鹽,現磨黑胡椒,黃油

綜合評分 8.8

【自制阿膠膏】︰補血養顏，延緩衰老！

補血

阿膠,即墨黃酒,紅棗,枸杞,核桃,黑芝麻,冰糖

綜合評分 8.5

女人的花酒

飲品

糖舍小酒（2º原汁米酒）,蜂蜜（藏鄉土蜜）,洛神花,法蘭西玫瑰,開水

綜合評分 9.2

Nuit不眠夜—摩卡咖啡慕斯x提拉米蘇x愛爾蘭威士忌酒凍

咖啡

全蛋液,細砂糖（全蛋液）,蛋白,細砂糖（蛋白）,低粉,可可粉（法芙娜）,淡奶油,愛爾蘭威士忌,冷水,意式濃縮咖啡液,速溶黑咖啡粉,牛奶,細砂糖,62%黑巧克力碎,吉利丁片,愛爾蘭威士忌,淡奶油,馬斯卡彭芝士,蛋黃,吉利丁片,水,細砂糖,淡奶油,愛爾蘭威士忌,水,吉利丁片,細砂糖

綜合評分 8.5

女人的花酒

飲品

糖舍小酒（2º原汁米酒）,蜂蜜（藏鄉土蜜）,洛神花,法蘭西玫瑰,開水

綜合評分 9.2

麻仁菠菜（川味素食）

素食

菠菜,麻辣花生仁（不二食堂）,醬油（有味家）,醋（有味家）

綜合評分 9.5

爆魚——上海風味小吃

小吃

青魚身段,料酒，白胡椒粉，黑胡椒粉,生抽，老抽，糖，鹽,蔥段，薑片，花椒，生粉

綜合評分 9.3