原創︰黃姜椰茸軟曲奇（低糖、無人工色素） 曲奇 ＃工具＃,量杯一套,冰淇淋勺 (本人4.5cm直徑）,--------------------------,＃第一步制作材料＃,黃油 110g,全蛋 3＋1/2 支,＃第二步制作材料＃,中筋麵粉 2 杯,無鋁泡打粉 2 tsp,椰茸 1杯,黃姜粉 2 tsp,＃第三步制作材料＃,適量椰蓉 （外裹） 綜合評分 8.9
【光碟板栗雞】為什麼叫光碟，你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有燈籠椒，獨子蒜，姜，蔥段。新鮮板栗，雞。雞先用生抽，鹽，雞粉，生粉腌，先爆香油鍋爆干雞塊，再加老抽，蠔油，白糖一小勺放入板栗炒，盛起來，爆配料和雞炒，小鍋放兩碗水把雞燜約二十分鐘 燜 雞,板栗 綜合評分 7.2