豉油雞汁鮮肉月餅 月餅 油皮材料 中粉,葵花籽油,鹽,糖,清水,酥皮材料 低粉,葵花籽油,食菜豬五花肉餡料,李錦記味極鮮 老抽 李錦記豉油雞汁,鹽 糖 料酒 白胡椒粉,香油 澱粉 蔥薑末 檸檬汁,雞蛋,清水,全蛋液 (表面刷),黑芝麻*(表面用) 綜合評分 8.6
全麥姜餅風味松餅<無油無蛋>快手聖誕甜點 甜品 干性材料,全麥面粉,亞麻籽,泡打粉,肉桂粉,姜粉,allspice多果粉,nutmeg肉豆蔻粉,濕性材料,豆漿/杏仁奶/牛奶/燕麥奶,糖(可選) 綜合評分 9.0
山黃雞半隻,啤酒,老抽,姜,蠔油,鹽,湖南椒,朝天椒。先將雞斬件,鍋燒熱放少許油,放雞翻炒至雞黃,放啤酒半瓶加蓋燜熟。將鹽蠔油老抽放碗裡把,多餘的湯盛入放調料的碗裡。雞肉裏面加姜,湖南椒,朝天椒翻炒加調好的湯炒到收恣。 燜 雞肉5oo克,啤酒半瓶 綜合評分 9.1