外酥裡嫩好吃到尖叫【蒜香孜然烤羊腿】 蒜香 羊腿一隻、黃油100克、橄欖油50克、,大蒜40克、檸檬半個、土豆2個、,花菜50克、胡蘿蔔50克、鹽適量、,孜然30克、辣椒粉適量、黑胡椒適量 綜合評分 8.9
正宗新鄉紅燜羊肉——爸爸的料理(紅燜羊肉的正確開啟方式) 家常菜 羊小排,重油豆瓣辣椒醬(剁椒不行),牛油/植物油(牛油最好,塊狀),大蔥,姜,紅棗,枸杞,料酒,老抽,大料,花椒,肉桂皮,鹽,孜然,香菜,牛羊高湯(清水也行),青菜(任何你喜歡的綠葉子),豆腐皮,凍豆腐,掛面 綜合評分 9.8