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嫩茄子
全部分類
蒜香烤茄子
蒜香
茄子,蒜蓉辣椒醬,蠔油,醬油,生抽,大蒜,油
綜合評分
7.3
茄子豆角
下飯菜
茄子,豆角,幹辣椒,大蒜,蠔油,生抽,油
綜合評分
9.2
彩虹醬燜茄子
醬
茄子,黃彩椒,紅彩椒,蒜,香菜,紫甘藍,姜,蔥,黃豆醬,老抽,料酒,白糖,雞精,鹽,澱粉,豬肉瘦的,五香粉
綜合評分
8.5
蒜香烤茄子
蒜香
茄子,蒜蓉辣椒醬,蠔油,醬油,生抽,大蒜,油
綜合評分
7.6
茄子豆角
下飯菜
茄子,豆角,幹辣椒,大蒜,蠔油,生抽,油
綜合評分
8.1
蒲燒茄子龍利魚紅豆飯
飯
紅豆,龍利魚排,茄子片,蔥花,白芝麻,面粉,日本醬油(調蒲燒汁用),日本清酒(調蒲燒汁用),味 (調蒲燒汁用),糖(調蒲燒汁用)
綜合評分
9.7
鹹蛋黃燒茄子
創意菜
鹹鴨蛋黃,茄子,蒜末,蔥末,薑末,鹽,味精,溼澱粉,湯,香油,油
綜合評分
7.1
烤茄子(附視訊菜譜)
烤箱菜
茄子,燒烤醬,炒香的白芝麻,孜然粉,白糖,鹽
綜合評分
8.4
無油烤茄子
烤箱菜
茄子,洋蔥,大蒜,孜然粉,辣椒碎,鹽,各種香料,按喜好自選
綜合評分
8.3
東坡茄子
下飯菜
茄子,肉末,生薑,大蒜,小蔥,醬油,食鹽,白糖,自制辣椒油,生粉(幹澱粉),冷水,食用油
綜合評分
10.0
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