【Gordon的家庭烹飪】鷹嘴豆填餡烤雞(配蔬菜沙拉) 沙拉 整雞,龍蒿葉,黃油,大蒜,橄欖油,鹽,現磨黑胡椒,煮熟瀝干的鷹嘴豆,紅辣椒,檸檬皮屑,百里香,橄欖油,意大利香醋 balsamic vinegar,第戎芥末,蜂蜜,特級初榨橄欖油,奶油生菜butter lettuce,lollo rosso生菜,嫩菠菜,牛油果 綜合評分 9.1
紐約的私房餛飩 餛飩 不要太瘦的碎豬肉,去皮、腸的,切成1/4英寸長小段的鮮蝦,甜米酒or雪莉酒,醬油,糖,切得很碎的姜末,切碎的蒜,辣豆瓣醬or辣醬,切碎的墨西哥辣椒,切碎的韭菜or切碎的大蔥,綠白各一半,3英寸見方的餛飩皮,攪拌好的小雞蛋,嫩菠菜葉,切碎的香菜,上好的熱雞湯,玉米澱粉,紅辣椒油 綜合評分 7.7
【留學苦逼黨】sweet potato chickpea curry 番薯鷹嘴豆-素咖哩 咖哩 洋蔥,大蒜瓣,生薑,咖哩塊或粉(品種),番薯,鷹嘴豆,椰漿或者牛奶,橙汁,水,花生醬,速凍豌豆,嫩菠菜,香菜 綜合評分 9.6