嫩豆腐或絹豆腐 全部分類

【無蛋無油低脂】藍莓豆腐馬芬

快手菜

低筋面粉,泡打粉,糖,藍莓,自制乳酪,絹豆腐

綜合評分 7.8

金針菇蒸豆腐

家常菜

南豆腐,金針菇,青椒,蒜,小香蔥,香菜,老抽,生抽,陳醋,黃酒,鹽,蠔油

綜合評分 8.6

客家釀豆腐

家常菜

前頰豬肉（要帶肥肉的）,鯪魚肉,香菜,香蔥,雞蛋,生粉,客家豆腐（鹵水豆腐或石膏豆腐）

綜合評分 7.4

雞肉黃瓜豆腐沙拉

沙拉

絹豆腐（南豆腐）一塊,雞肉50克,黃瓜1根,秋葵1根,辣椒半根,木魚花一小撮,生抽2小勺,醬油1小勺,鹽1小勺,糖1小勺,芝麻1小撮,麻油1小勺

綜合評分 7.9

麻婆豆腐

深夜食堂

絹豆腐,肉末,郫縣豆瓣醬,甜麪醬,辣椒麪,花椒粉,姜,大蒜,料酒,醬油,糖,澱粉,蔥

綜合評分 8.9

蟹粉豆腐餡生煎悶蛋

煎

蟹粉,絹豆腐,中精麪粉,乾酵母,水,雞蛋,食用油,黑芝麻,小蔥

綜合評分 8.9

辣白菜牛肉豆腐鍋

辣

牛肉片,洋蔥,絹豆腐,韓國辣白菜,韓國黃豆醬,鹽

綜合評分 7.0

豆腐黑巧克力慕斯 素食慕斯

慕斯

絹豆腐/玉子豆腐也可以如果不純素的話,可可粉,烘焙用苦甜巧克力,朗姆酒/白蘭地,糖,水

綜合評分 7.2

低脂豆腐南瓜煉乳冰淇淋（無奶油健康配方）

冰淇淋

絹豆腐,南瓜泥,脫脂牛奶,脫脂奶粉,煉奶,蛋黃,朗姆酒,香草精,葡萄乾,巧克力蛋糕（可省略）

綜合評分 9.8

肉末蒸豆腐

家常菜

嫩豆腐（內酯豆腐）,豬肉末,小蔥,油,生抽,生粉

綜合評分 9.1