聖誕雪景焦糖泡芙塔 聖誕節 有鹽黃油（泡芙皮）,水（泡芙皮）,低筋面粉（泡芙皮）,雞蛋（泡芙皮）,香草莢（卡仕達醬）,牛奶（卡仕達醬）,蛋黃（卡仕達醬）,低筋面粉（卡仕達醬）,細砂糖（卡仕達醬）,淡奶油（奶油餡）,白砂糖（焦糖）,糖粉（裝飾） 綜合評分 9.7
脆皮法棍泡芙 甜品 脆皮,黃油,赤砂糖,花生碎,低筋粉,泡芙皮,牛奶,水,鹽,細砂糖,黃油,高筋粉,低筋粉,全蛋,卡仕達醬,牛奶,香草莢,蛋黃,砂糖,低筋粉,玉米澱粉,黃油,外交官奶油,牛奶,砂糖,香草莢,蛋黃,玉米澱粉,砂糖,黃油,打發淡奶油 綜合評分 7.6
千葉片酥餅 Feuille-Feuille by 熊谷裕子 餅 【千層酥皮】（取200g使用）,高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,冷水,牛奶,無鹽黃油（夾層用）,【柳橙慕斯林奶油醬】,- 卡仕達醬,牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋麪粉,無鹽黃油,刨絲柳橙皮,君度橙酒,草莓（夾層用）,【香緹鮮奶油霜】,淡奶油,細砂糖,【裝飾】,草莓、防潮糖粉、藍莓、開心果 綜合評分 8.2
脆皮法棍泡芙 甜品 脆皮,黃油,赤砂糖,花生碎,低筋粉,泡芙皮,牛奶,水,鹽,細砂糖,黃油,高筋粉,低筋粉,全蛋,卡仕達醬,牛奶,香草莢,蛋黃,砂糖,低筋粉,玉米澱粉,黃油,外交官奶油,牛奶,砂糖,香草莢,蛋黃,玉米澱粉,砂糖,黃油,打發淡奶油 綜合評分 8.9
聖誕雪景焦糖泡芙塔 泡芙 有鹽黃油（泡芙皮）,水（泡芙皮）,低筋麪粉（泡芙皮）,雞蛋（泡芙皮）,香草莢（卡仕達醬）,牛奶（卡仕達醬）,蛋黃（卡仕達醬）,低筋麪粉（卡仕達醬）,細砂糖（卡仕達醬）,淡奶油（奶油餡）,白砂糖（焦糖）,糖粉（裝飾） 綜合評分 8.4