好料理

富澤北海道低粉 全部分類

抹茶香草磅蛋糕（分蛋法，無泡打粉，改至富澤商店配方）
蛋糕
蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,蛋清,細砂糖（蛋清用）,無鹽黃油（發酵黃油）,低筋麪粉1（香草味用）,低筋麪粉2（抹茶味用）,抹茶粉,香草精
綜合評分 9.1
超級簡單版餅干（不需油，低粉）
餅干
普通面粉,糖,牛奶
綜合評分 7.8
李氏紙杯蛋糕（不用低粉，無油）
蛋糕
面粉,雞蛋,綿白糖,早餐奶,裝飾；,淡奶油,糖針或糖珠（或其他）
綜合評分 7.8
無低粉版蛋撻
蛋撻
純牛奶,淡奶油,蛋黃,細砂糖,煉乳
綜合評分 8.0
免烤微波爐無油無低粉豆渣蛋糕
零食
瀝乾的豆渣,酸奶,砂糖,雞蛋
綜合評分 7.1
葡式蛋撻 水果蛋撻 簡單（無低粉版）
蛋撻
蛋黃,純牛奶,動物淡奶油,細砂糖,市售撻皮
綜合評分 8.8
免烤微波爐無油無低粉豆渣蛋糕
零食
瀝乾的豆渣,酸奶,砂糖,雞蛋
綜合評分 8.2
香草栗子磅蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,黑糖,無鹽黃油,雞蛋液,淡奶油,煮好的栗子,香草莢,泡打粉
綜合評分 9.7
香草栗子磅蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,黑糖,無鹽黃油,雞蛋液,淡奶油,煮好的栗子,香草莢,泡打粉
綜合評分 9.3
麪粉的種類及區別（標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等
餃子
高粉 中粉 低粉 ……
綜合評分 7.1