小嫩筍 全部分類

湯そば

湯麪

そば（幹蕎麥麪）,煙燻火腿肉,小油菜,筍,海鮮菇,水發黑木耳,胡蘿蔔,蒜末,色拉油,A：鹽、胡椒粉各少許、魚露2/3小匙、料理酒1小匙,水3杯、雞粉4g,B：醬油1 • 1/4小匙、鹽、胡椒粉各少許,香菜

綜合評分 7.9

【健康三餐】香醋烤蘑菇四季豆

快手菜

四季豆,口蘑,紅洋蔥或洋蔥粉,蒜末或蒜粉,橄欖油或黃油,義大利香醋（balsamic）或其他香醋,醬油,鹽和黑胡椒,辣椒粉（選用）

綜合評分 9.6

香菇肉末炸醬麪

面

五花肉末,幹香菇,麪條,小冬筍,澱粉,涼水,料酒,蔥,姜,蒜,甜麪醬

綜合評分 8.9

滷味雞

滷

小嫩雞,蔥,姜,香葉,桂皮,八角,小茴香,幹辣椒,肉桂粉,老抽,生抽,鹽,白糖,雞蛋,老滷汁

綜合評分 7.5

滷味蔥油雞

滷

小嫩雞,老滷汁,醬油,老抽,白糖,五香粉,料酒,八角,草果,小茴香,桂皮,姜,蔥,乾紅辣椒,鹽,水

綜合評分 9.3

宵夜的科學吃法：清爽水餃配意式沙拉

宵夜

灣仔碼頭多菜多益白菜紫甘藍豬肉水餃,灣仔碼頭多菜多益韭菜馬蹄豬肉水餃,灣仔碼頭多菜多益玉米彩椒豬肉水餃,灣仔碼頭多菜多益薺菜嫩筍豬肉水餃,(沙拉)雞胸肉,(沙拉)橙子,(沙拉)西柚,(沙拉)洋蔥,(沙拉)芝麻菜,(沙拉)紫葉生菜,(沙拉)核桃仁,(沙拉)橄欖油,(沙拉)義大利黑醋,(沙拉)鹽和黑胡椒

綜合評分 9.6

炸醬麪

面

面,五花肉末,幹香菇,小冬筍

綜合評分 7.4

懶人紅燒排骨

紅燒

排骨,醬油,醋,鹽,白糖或冰糖,配菜秋葵或西蘭花等,黑胡椒粉

綜合評分 9.7

燙麪素餡兒大餃子

餃子

麪粉,開水,圓形小嫩南瓜,綠豆粉條,豆腐乾,雞蛋,香油,醬油(生抽),鹽,雞精,白胡椒粉,五香粉,蝦皮

綜合評分 9.0

【健康三餐】香醋烤蘑菇四季豆

快手菜

四季豆,口蘑,紅洋蔥或洋蔥粉,蒜末或蒜粉,橄欖油或黃油,義大利香醋（balsamic）或其他香醋,醬油,鹽和黑胡椒,辣椒粉（選用）

綜合評分 9.7