小青菜（可略，也可替換成其他青葉蔬菜） 全部分類

鴨蛋也可做出簡單美味好吃不上火的蒸蛋糕

蛋糕

鴨蛋,普通麪粉,白糖

綜合評分 9.6

超綿軟戚風蛋糕6寸（新手經驗之談，攻破凹底、收腰、開裂。也可裱花）

戚風蛋糕

雞蛋,綿白糖（蛋清用）,牛奶/水,玉米油,綿白糖,低筋面粉,香草精,檸檬汁

綜合評分 7.7

紅棗蔓越莓豆腐司康scone（無糖無蛋奶，也可做無油版）鬆餅

司康

全麥粉,麩皮,低筋麪粉,椰子油/黃油,內酯豆腐,紅棗,蔓越莓,泡打粉

綜合評分 8.2

芝麻牛奶糖（無需煉乳，也可做湯圓餡料等）

湯圓

奶粉,白糖,芝麻醬,炒熟的干果,糖紙

綜合評分 8.6

奶油泡芙面糊【閃電泡芙也可參照】

泡芙

無鹽黃油,水,鹽,砂糖,低筋面粉,雞蛋

綜合評分 7.6

奶油戚風杯子蛋糕（也可做六寸戚風蛋糕）

蛋糕

水,糖,植物油,低粉,雞蛋,抹茶粉或可可粉,裱花,奶油里的糖粉或白糖,淡奶油

綜合評分 7.3

在家也可做的農家菜︰燒骨煲淋大芥菜

家常菜

燒骨,大芥菜,姜片

綜合評分 8.6

森系小動物餅干可愛洋果子

餅干

黃油,糖粉,鹽,全蛋液,香草精,低筋面粉,奶粉

綜合評分 7.2

奶油戚風杯子蛋糕（也可做六寸戚風蛋糕）

蛋糕

水,糖,植物油,低粉,雞蛋,抹茶粉或可可粉,裱花,奶油裡的糖粉或白糖,淡奶油

綜合評分 7.5

超好吃的聖誕節樹幹蛋糕 叫樹樁也可哈

蛋糕

巧克力醬用料：,苦巧克力,淡奶油1,黃油,細砂糖1,可可粉1,蛋糕卷用料：,雞蛋,細砂糖2,細砂糖3,牛奶,油（只要不是太香的）,可可粉2,低筋麪粉,打發奶油用料：,細砂糖4,淡奶油2,雪景用料：,糖粉,草莓

綜合評分 7.9