小麥仁 全部分類

小麥胚芽吐司

早餐

高筋麪粉,小麥胚芽,鹽,即溶酵母,細砂糖,無鹽黃油,奶粉,水

綜合評分 9.1

紫薯小麥胚芽麪粉饅頭

家常菜

低粉,紫薯粉,小麥胚芽,奶粉,糖,酵母,雞蛋,純淨水

綜合評分 8.7

小麥胚芽營養吐司（中種法）

吐司

中種,高筋粉,水,酵母,主麪糰,高筋粉,小麥胚芽,全蛋液（一隻雞蛋）,水,鹽,糖,酵母,玉米油

綜合評分 8.0

紅豆麥仁粥

粥

麥仁,紅豆,紅糖,枸杞

綜合評分 7.2

小麥胚芽火腿腸毛毛蟲面包

面包

農家粉,小麥胚芽,牛奶,火腿腸,雞蛋,酵母,黃油,白糖,鹽

綜合評分 7.5

小麥胚芽餅干

餅干

小麥胚芽,中筋粉,黃油,細砂糖,泡打粉,蘇打粉,全蛋液,椰蓉

綜合評分 8.6

韭菜小麥餅

餅

小麥粉,韭菜,油,水

綜合評分 9.9

全麥三明治麪包（全麥粉含量高達60%+小麥胚芽）

三明治

1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水（約43攝氏度）,速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽（wheat germ）,3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油（無鹽黃油）,蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽

綜合評分 9.0

小麥胚芽老麪包

麪包

高筋麪粉,小麥粉,小麥胚芽,玉米油,牛奶,酸奶,雞蛋一枚,溫水,酵母,杏仁碎白巧克力碎,砂糖,鹽

綜合評分 8.5

小麥胚芽麪包條

麪包

中筋麪粉,小麥胚芽,全麥麪粉,酵母,鹽,細砂糖,橄欖油,溫水

綜合評分 7.5