巴黎水（或其它氣泡礦泉水） 全部分類

山藥也能打發做蒸糕？無需烤箱、泡打粉、酵母、雞蛋的米糕

蒸

大米粉,去皮粗山藥,蔓越莓

綜合評分 7.9

孜然羊肉片

孜然

羊肉片,孜然,白糖,姜,蒜,生抽,蠔油,料酒,雞精,鹽,五香粉,油

綜合評分 9.7

別的小朋友都會做韓式裱花奶油霜啦！你什麼時候來學

韓式

A,細砂糖,水,B,蛋清,細砂糖,檸檬汁,C,鹽,黃油

綜合評分 9.1

百香果酸奶∼好喝到飛起來

甜品

百香果,自制酸奶或希臘酸奶,蜂蜜

綜合評分 7.1

法式傳統卡什面包

面包

T55小麥粉（高筋面粉）,水,天然酵母種液,高活性干酵母,鹽

綜合評分 8.1

雙橄欖短棍麪包（Two-olive baton）（附poolish酵頭法）

主食

高筋麪粉,天然酵種,鹽,橄欖油,酵母粉,溫水,綠橄欖,黑橄欖

綜合評分 8.8

椰漿蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,雞蛋,高達牌椰漿,色拉油,鹽,細白砂糖

綜合評分 8.4

酸奶小溶豆[超詳細，避免失敗]

零食

酸奶（如實酸奶或自制厚酸奶）,嬰兒奶粉（不要用普通成人奶粉）,玉米澱粉（不要用燒菜用的普通澱粉）,蛋清,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.5

新手面包--超好操作--簡易面種（中種）——麪包大集合～低油低糖！

麪包

見簡介

綜合評分 8.4

雙橄欖短棍麪包（Two-olive baton）（附poolish酵頭法）

主食

高筋麪粉,天然酵種,鹽,橄欖油,酵母粉,溫水,綠橄欖,黑橄欖

綜合評分 8.7