清爽酸菜魚(自制酸菜) 快手菜 芥菜,鹽,姜,蒜,小米椒,偷懶龍利魚 也可以用活魚 草魚鯰魚,鹽(醃魚),白胡椒粉(醃魚),料酒,澱粉(醃魚),自制酸菜,花椒,泡椒,蒜,姜,糖,雞湯 自制高湯或者濃湯寶 綜合評分 9.9
【疏懿私房菜】麻辣滷鴨舌 下酒菜 主食材,鴨舌,配料,料酒,大蒜,生薑,花椒,幹辣椒,桂皮,八角,橙皮,肉豆蔻,草果,小茴香,白芷,丁香,甘草等,老抽,生抽,冰糖,大蔥,可有可無,白芝麻 綜合評分 8.0