好料理

幹滷料包 全部分類

私房紅燒雞爪（驚喜版）萬能滷料方子
紅燒
雞爪,蔥,姜,蒜,大料,花椒,料酒,白糖,鹽,醬油,老抽,蠔油,芝麻油,花生鵪鶉蛋……
綜合評分 9.6
滷蛋、滷幹、滷千張——各種滷的滷汁
滷
雞蛋,豆腐乾,千張結,醬油（生抽）,老抽,白糖,雞精,大料,花椒,幹辣椒,桂皮,水,鹽
綜合評分 9.9
幹鍋呀包菜
幹鍋
五花肉,包菜,丹丹香菇下飯醬,油，鹽，鳳球嘜雞粉
綜合評分 7.3
焦糖&蜜糖麪包幹--剩麪包大變身
麪包
剩吐司 4片,焦糖奶油醬 50克,牛奶 25克,黃油 25克,剩吐司 4片,香草糖 30克,牛奶 25克,黃油 20克,蜂蜜 10克
綜合評分 9.8
幹鍋土豆包菜
幹鍋
五花肉,土豆,包心菜,大蒜,鹽,海鮮醬油,甜辣醬,橄欖油
綜合評分 8.5
自制羊肉火鍋（不用任何調料包）
火鍋
羊腿,花椒,姜,料酒,八角,蒜,幹辣椒,豆瓣醬,老抽,白糖,菜油
綜合評分 8.5
外婆家常菜 茶葉蛋（料包）
家常菜
雞蛋,茶葉蛋包,老抽
綜合評分 7.2
滷水辣毛豆
辣
毛豆,紅辣椒,滷料包,老抽,生抽,鹽,油,糖
綜合評分 7.3
滷水辣毛豆
辣
毛豆,紅辣椒,滷料包,老抽,生抽,鹽,油,糖
綜合評分 9.6
【疏懿私房菜】麻辣滷鴨舌
下酒菜
主食材,鴨舌,配料,料酒,大蒜,生薑,花椒,幹辣椒,桂皮,八角,橙皮，肉豆蔻，草果，小茴香，白芷，丁香，甘草等,老抽,生抽,冰糖,大蔥,可有可無,白芝麻
綜合評分 8.0