幹香芹片 全部分類

香煎銀鱈魚佐白蘆筍-White asparagus with Pan-Fried Codfish
銀鱈魚(Codfish),麪粉 (Flour),海鹽 (Sea Salt),幹芹片 (Parsley flakes),白蘆筍(White asparagus),椰子油 (Coconut oil)
綜合評分 9.5
席爾拉水果塔
烘焙
無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋麪粉,無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,香草精,大杏仁粉,草莓果醬,蔓越莓幹,牛奶,蛋黃(每個約重20g),細砂糖,香草精,低筋麪粉,淡奶油,細砂糖,櫻花利口酒(或櫻桃白蘭地),凍乾草莓粒或凍幹覆盆子片,草莓,可食用綠色植物葉子,冷凍黑莓或覆盆子
綜合評分 9.3
中式炒年糕
家常菜
年糕片,大白菜,平菇,胡蘿蔔,紅椒,培根,雪菜,蔥,姜,蒜
綜合評分 9.9
冰爽涼拌豬耳
冷盤
豬耳朵,白酒,香葉,小茴香,薄荷葉幹,薑片,蔥花,香菜,炒香的芝麻,蒜末,糖,油,鹽,醬油,醋,紅油
綜合評分 7.9
小苗家的話梅小排
糖醋
排骨,話梅,料酒兩勺,白砂糖一勺,海鮮醬油四勺,鹽適量,陳皮一塊,山楂幹五片,薑片若干,幹桂花適量
綜合評分 7.3
冰爽涼拌豬耳
冷盤
豬耳朵,白酒,香葉,小茴香,薄荷葉幹,薑片,蔥花,香菜,炒香的芝麻,蒜末,糖,油,鹽,醬油,醋,紅油
綜合評分 7.7
家常滷豬蹄
家常菜
豬蹄,八角(一個半),花椒(10粒),桂皮(一小段),陳皮(3條),山楂幹(3片),草果(1個),料酒(半碗),醬油(半碗),單晶冰糖(6粒),蔥白(寸段一段),姜(兩厚片)
綜合評分 9.9
松茸寬心面
松茸幹,姬松茸幹,薑片,玫瑰鹽,麪粉,麪筋粉,橄欖油
綜合評分 8.6
小米沙拉
沙拉
小米,胡蘿蔔,口蘑,豌豆,生菜,蔓越莓幹,杏仁片,小麥胚芽,鹽,油,黑胡椒碎
綜合評分 8.6
涼拌蕎麥麪
蕎麥麪,幹辣椒片,白芝麻,日式醬油,醋,糖,鹽,蔥花,蒜蓉
綜合評分 9.7