好料理

廣東臘肉 全部分類

香菇蒸廣東臘肉
蒸
香菇,廣東臘肉,蠔油,生抽,白胡椒,生粉
綜合評分 9.0
(廣式)臘肉炒大蒜葉
燜
白臘肉,大蒜葉,清水,老抽,生抽
綜合評分 7.8
廣式臘肉炖飯
飯
廣式臘腸,肝腸,臘肉,白飯,洋蔥,鮮奶油,帕瑪森起司,巴西里（法香）
綜合評分 8.2
廣式臘肉燉飯
飯
廣式臘腸,肝腸,臘肉,白飯,洋蔥,鮮奶油,帕瑪森起司,巴西里（法香）
綜合評分 8.5
自制廣式臘肉
年夜飯
五花肉,白酒（九江雙蒸）,醬油,鹽,糖,花椒,八角
綜合評分 7.3
年味 -- 廣式臘肉
年夜飯
五花肉,白糖,玫瑰露,白酒,生抽,老抽,鹽
綜合評分 7.3
中西合璧，用粵式的食材做出西式的味道----西班牙版廣式臘肉燉飯（改自詹姆士廚房）
食材
香腸（臘腸）,培根,醬油肉,蒜,白葡萄酒,鮮奶油,馬蘇裏拉芝士,鹽,糖,歐芹,羅勒,洋蔥（我因為家裏沒了，所以沒加，建議用）,飯,黑胡椒
綜合評分 9.4
廣式臘肉悶飯
燜飯
泰國米,香腸，臘腸,胡蘿卜,刀豆,香菇干,老抽,鹽,白芝麻
綜合評分 7.9
廣式臘肉悶飯
燜飯
泰國米,香腸，臘腸,胡蘿蔔,刀豆,香菇幹,老抽,鹽,白芝麻
綜合評分 9.8
廣式臘肉燜飯（簡單好吃！）
燜飯
廣式臘腸,豌豆粒,胡蘿卜,口蘑（白蘑菇）,大米,植物油,醬油,鹽
綜合評分 9.5