彩椒腰果雞丁 家常菜 雞胸肉200克,腰果100克,青、紅彩椒各半個,(黃椒一個當盛器,也可直接裝盤),薑末少許,料酒1小勺,黑胡椒粗粒少許,鹽1/4小勺,蛋清1大勺,澱粉1小勺,料酒1小勺,蠔油1大勺,澱粉1/2大勺,水2大勺 綜合評分 9.6
Beef Chilli Stuffed Peppers 意式碎牛肉釀彩椒 烤箱 牛絞肉,彩椒,米飯,洋蔥,蕃茄醬,大蒜,新鮮羅勒葉,白葡萄酒,軟奶酪絲(我用的是馬蘇里拉奶酪),牛奶,特級橄欖油,鹽,現磨黑胡椒,白糖 綜合評分 8.2