微苦巧克力 全部分類

可可戚風蛋糕（8寸活底平板模）

蛋糕

低筋粉（要篩好1-2遍）,雞蛋白（保鮮膜蓋好冰箱保鮮儲存）,雞蛋黃,細砂糖1,細砂糖2,牛奶,玉米油（or色拉油or葵花子油）,香草精（可不加）,可可粉（篩一遍）

綜合評分 8.8

江西家常 百合摟菜 清火清火！

清熱祛火

百合,摟菜,姜蒜,生抽,甜米酒

綜合評分 7.6

萵苣葉臘腸飯

飯

萵苣,臘腸,白米,玉米油,鹽

綜合評分 10.0

咖啡蛋糕卷

蛋糕卷

大號雞蛋（65g左右）或中號雞蛋（50g左右）,玉米油,低粉,速溶咖啡粉1,開水,咖啡酒,細砂糖1,淡奶油,速溶咖啡粉2,細砂糖2,核桃碎,咖啡粉

綜合評分 8.5

萵苣葉臘腸飯

飯

萵苣,臘腸,白米,玉米油,鹽

綜合評分 8.9

黑麥咖啡牛奶吐司

咖啡

高筋麪粉,黑麥粉,市售即溶咖啡,白砂糖,鹽,酵母,牛奶,黃油,雞蛋液（刷表面）

綜合評分 9.1

黑巧克力甘納許奶油戚風cupcake蛋糕杯

烘焙

小杯戚風蛋糕,黑巧克力（甘納許）,淡奶油（甘納許）,淡奶油

綜合評分 9.0

情人節想脫單，學會這個就對了！——巧克力脆餅

情人節

黃油,糖粉,可可粉,雞蛋,泡打粉,中筋粉,核桃仁,蔓越莓干,巧克力碎,鹽

綜合評分 8.0

白色巧克力曲奇

曲奇

黃油,黃糖,香草精,黑巧克力,泡打粉,胡桃或核桃,中筋面粉,鹽,白巧克力,無糖可可粉,雞蛋,裝飾用胡桃或核桃

綜合評分 8.6

抹茶白巧克力慕斯

慕斯

一、,六寸戚風蛋糕,二、白巧克力慕斯液：,白巧克力,淡奶油,淡奶油,糖粉,朗姆酒,吉利丁片,三、抹茶慕斯液：,抹茶粉,淡奶油,淡奶油,糖粉,吉利丁片

綜合評分 9.3