德國紅腸 全部分類

世界杯便當系列 - 德國4:0大勝葡萄牙
便當
白米飯,佃煮海帶絲,海苔,蟹肉棒,蛋皮,牛肉片(涮火鍋用的),蘆筍,四季豆,橄欖菜,培根,土豆,混合小番茄,大蒜,鹽,黑胡椒,壽喜燒的火鍋調料,橄欖油,日本梅干,醬油
綜合評分 9.0
下廚房做甜點慶祝德國奪冠世界杯
甜品
奧利奧,蛋卷,車厘子(或其他紅色多汁食物)
綜合評分 9.7
德國Rote Linsen Suppe(留德華看過來哇)
Rote Linsen,洋蔥(紫皮黃皮都行),番茄,Rosenkohl(芹菜黃瓜等都行),蒜蔥,可選︰香腸丁等肉類,濃縮番茄汁(無糖低鹽),油,咖喱粉,鹽,黑胡椒,涼開水
綜合評分 7.2
韓國紅薯粉蔬菜色拉
韓式
紅薯粉,菠菜,洋蔥頭,豆芽菜,杏鮑菇,胡蘿蔔,紅椒,大蔥,芝麻,花生油,鹽,醬油,白醋,白糖,芝麻油
綜合評分 8.5
口感介於麪包和蛋糕之間的我在烘培界的真愛--餡料豐富,聖誕必擼,不會擼就不配做德國老祖母的史!多!倫!! Stollen!!
蛋糕
浸泡液,葡萄乾,杏仁,糖漬檸檬皮,苦杏仁(bitter,郎姆酒,主麪糰,中粉,黃油,牛奶,糖,香草糖(vanilla,蛋,檸檬皮屑,肉豆蔻(nutmeg,mace),乾酵母,烤後塗抹,黃油,糖粉,香草香精
綜合評分 8.5
德國聖誕小偷餅干Spitzbuben
聖誕節
黃油,白砂糖,香草糖,雞蛋(全蛋),低筋面粉,檸檬香精,杏子果醬,草莓果醬,糖粉,各種大小形狀不同的餅干模具
綜合評分 7.1
蛋撻(德國食材)
蛋撻
雞蛋 只要蛋黃,Schlagsahne (或自己打的奶油),牛奶,糖,Blätterteig 酥皮面團,405號面粉
綜合評分 9.2
酸甜可口的入門德國蛋糕-隻果蛋糕(Apfel Kuchen)
酸甜
黃油,白砂糖,雞蛋,中筋面粉(All-purpose),泡打粉(baking powder),香草糖/香草精,檸檬汁,鹽,富士隻果或Gala隻果,(可選)葵花子/葡萄干,(可選)杏子果醬(Apricot jam)
綜合評分 8.8
德國牛奶飯
牛奶,大米,白糖,鹽,水果罐頭或果醬,肉桂糖粉(非必備)
綜合評分 9.8
德國聖誕餅干(spitzbuben)
聖誕節
糖粉,黃油,低筋面粉,蛋黃,鹽,香草糖(沒有可以不加),果醬(融化的巧克力也行)
綜合評分 7.7