芝心培根肉披薩(最完整步驟,適用所有口味披薩面團)) 披薩 高筋面粉,酵母,鹽,色拉油/橄欖油,水,【配料】馬蘇里拉芝士碎,【配料】披薩醬,【配料】培根肉,【配料】洋蔥碎、青椒碎,【配料】玉米粒、黑橄欖、熟白芝麻 綜合評分 8.3
臘腸披薩面包卷 披薩 溫牛奶,黃油,雞蛋,中筋粉,鹽,糖,干酵母,義大利面醬,干牛至oregano,碎的意式臘腸pepperoni,碎的馬蘇里拉芝士mozzarella,(原食譜還有1 tbs的帕瑪森parmesan芝士,還有鹽和黑胡椒調味) 綜合評分 9.7
美味什錦披薩(中粉橄欖油版) 披薩 面粉180,雞蛋液35(我用草雞蛋一個),水 (加雞蛋的量 面粉60%左右)我放了80,鹽2糖5(可不放),香料一小撮(可不放),奶粉6,橄欖油10,馬蘇里拉乳酪150,酵母2克,香腸洋蔥蘑菇玉米粒等適量按喜好放 綜合評分 8.8