抹茶粉(可是是巧克力粉,竹炭粉,紅曲粉) 全部分類

抹茶牛軋糖
零食
棉花糖,花生,黃油,奶粉,抹茶粉
綜合評分 7.5
櫻花抹茶芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,白砂糖,淡奶油,魚膠粉,牛奶,魚膠粉(鏡面),水,海綿蛋糕,抹茶粉,鹽漬櫻花
綜合評分 9.4
抹茶紅豆蛋糕卷
蛋糕
蛋黃,蛋白,砂糖,鮮奶,葵花籽油,低筋面粉,抹茶粉,塔塔粉,(餡料),鮮奶油,紅豆餡
綜合評分 7.5
濃郁抹茶紅豆吐司
吐司
高筋粉(最近新寵王後粉,吸水量極好,用其他粉的要減少液體),抹茶粉(青嵐就很可以,這次嘗試五十鈴,沒有優勢,浪費了),黃砂糖(或細白砂糖,風味不同),鹽,酵母,淡奶油,雞蛋,牛奶,黃油,內餡,蜜紅豆
綜合評分 9.3
抹茶紅豆麪包
麪包
高筋麪粉,抹茶粉,紅豆,砂糖,鹽,酵母,牛奶,雞蛋,黃油
綜合評分 9.0
椰棗開心果抹茶磅蛋糕
蛋糕
黃油,雞蛋,低筋麪粉,糖粉,泡打粉,抹茶粉,覆盆子果泥,砂糖,椰棗,開心果,朗姆酒
綜合評分 10.0
抹茶雙拼戚風蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,牛奶,玉米油,玉米澱粉,細砂糖(加入蛋黃),細砂糖(加入蛋白),抹茶粉,白醋(檸檬汁)
綜合評分 8.4
椰棗開心果抹茶磅蛋糕
蛋糕
黃油,雞蛋,低筋麪粉,糖粉,泡打粉,抹茶粉,覆盆子果泥,砂糖,椰棗,開心果,朗姆酒
綜合評分 9.8
抹茶裸蛋糕
蛋糕
雞蛋5個,砂糖(蛋黃漿),砂糖(蛋白),色拉油(或植物油),牛奶,低粉,抹茶粉(宇治),淡奶油(安佳),糖霜(加入淡奶油),水果(櫻桃,葡萄,芒果,奇異果)
綜合評分 9.4
抹茶紅豆麪包
麪包
高筋麪粉,抹茶粉,紅豆,砂糖,鹽,酵母,牛奶,雞蛋,黃油
綜合評分 8.9