抹茶粉(慕斯體) 全部分類

京都抹茶蛋慕斯蛋糕
慕斯
牛奶1,抹茶粉1,細砂糖1,吉利丁片1,鮮奶油1,苦甜巧克力2,鮮奶油2,鮮奶油3,細砂糖3,抹茶粉3,蛋白4,細砂糖4,黑巧克力4,鮮奶油4,低粉,紅豆,糖粉
綜合評分 7.0
抹茶巧克力慕斯塔
慕斯
烤好的杏仁塔,黑巧克力,淡奶油(與黑巧克力融化),吉利丁片,淡奶油(打發用),糖,抹茶粉,牛奶,吉利丁,奶油乳酪,淡奶油,糖,花生碎粒,砂糖,水
綜合評分 9.4
抹茶巧克力慕斯塔
慕斯
烤好的杏仁塔,黑巧克力,淡奶油(與黑巧克力融化),吉利丁片,淡奶油(打發用),糖,抹茶粉,牛奶,吉利丁,奶油乳酪,淡奶油,糖,花生碎粒,砂糖,水
綜合評分 9.7
抹茶芒果慕斯(15厘米方形)
下午茶
15厘米方形戚風蛋糕片,淡奶油,牛奶,糖粉,抹茶,芒果粒,吉利丁
綜合評分 7.2
抹茶芝士慕斯夾心蛋糕
蛋糕
抹茶粉(抹茶戚風蛋糕)4g,牛奶(抹茶戚風蛋糕)25g,砂糖(抹茶戚風蛋糕)30g,雞蛋(抹茶戚風蛋糕),低筋面粉(抹茶戚風蛋糕),玉米油(抹茶戚風蛋糕),芝士(芝士慕斯液),抹茶粉(芝士慕斯液),淡奶(芝士慕斯液)油,糖粉(芝士慕斯液),牛奶(芝士慕斯液),吉利丁粉(芝士慕斯液),草莓(芝士慕斯液)
綜合評分 9.1
開心果抹茶乳酪慕斯
慕斯
開心果戚風蛋糕片,雀巢淡奶油,馬斯卡彭乳酪,宇治抹茶,細砂糖,吉利丁片,牛奶,開心果碎
綜合評分 9.0
開心果抹茶乳酪慕斯
慕斯
開心果戚風蛋糕片,雀巢淡奶油,馬斯卡彭乳酪,宇治抹茶,細砂糖,吉利丁片,牛奶,開心果碎
綜合評分 7.2
抹茶芝士慕斯蛋糕(6")
烘焙
6寸戚風,奶油乳酪,牛奶,抹茶粉,細砂糖(加入乳酪糊),吉利丁片,動物淡奶油,細砂糖(加入淡奶油)
綜合評分 9.6
抹茶乳酪慕斯
慕斯
抹茶粉,奶油乳酪,酸奶,糖粉,吉利丁片,草莓
綜合評分 9.8
抹茶巧克力慕斯(8寸)
慕斯
巧克力糊:,奶粉,黑巧克力,吉利丁片(提前軟化好),淡奶油,細砂糖,淡奶油,抹茶糊:,奶油乳酪,牛奶,抹茶粉,吉利丁片(提前軟化好),細砂糖,淡奶油
綜合評分 8.5