拉絲起司適量 全部分類

吐司串與起司火鍋
火鍋
吐司,芳提拿起司
綜合評分 9.2
奪命軟吐司(๑´ڡ`๑)超軟拉絲極速方便的一次發酵吐司
吐司
金像高筋粉(如做全麥麪包,總量不變,高粉:全麥粉≧7:3,拉絲會受一定影響),耐高糖酵母(鹹麪包低糖型酵母)安琪,燕子都可,液體部分:一個大大的雞蛋+牛奶(牛奶也可換成其它液體或混合體如:淡奶油、水、豆漿、椰汁、酸奶、啤酒等,糖,鹽,黃油(食用油) 注:液體部分淡奶油到了80克,則可不放黃油或食用油了,油脂夠多了
綜合評分 8.8
覆盆子起司蛋糕
蛋糕
消化餅干,黃油,Ricotta起司,Mascarpone起司,白砂糖,玉米澱粉,香草精,雞蛋,淡奶油,白巧克力,牛奶,冷凍覆盆子
綜合評分 7.6
覆盆子起司蛋糕
蛋糕
消化餅乾,黃油,Ricotta起司,Mascarpone起司,白砂糖,玉米澱粉,香草精,雞蛋,淡奶油,白巧克力,牛奶,冷凍覆盆子
綜合評分 9.5
紅薯起司餅
紅薯,起司,澱粉,糯米粉
綜合評分 8.9
【曼食慢語】奶汁起司焗扇貝
烤箱
扇貝,芝士,淡奶油,洋蔥,蒜頭,黃油,橄欖油,麪粉,歐芹,鹽,現磨黑胡椒
綜合評分 9.2
奶油起司塔
烘焙
無鹽黃油,糖粉,全蛋液,大杏仁粉,高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,奶油乳酪,細砂糖,全蛋液,低筋麪粉,奶油乳酪,牛奶,吉利丁片,蛋黃,細砂糖,冷水,淡奶油,淡奶油,細砂糖,開心果,鏡面果膠,糖粉
綜合評分 8.9
奶油起司塔
烘焙
無鹽黃油,糖粉,全蛋液,大杏仁粉,高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,奶油乳酪,細砂糖,全蛋液,低筋麪粉,奶油乳酪,牛奶,吉利丁片,蛋黃,細砂糖,冷水,淡奶油,淡奶油,細砂糖,開心果,鏡面果膠,糖粉
綜合評分 8.6
松軟拉絲面包實驗
面包
古船高筋面粉,金像高筋面粉,水,奶粉,酵母,糖
綜合評分 8.5
起司火腿三明治——空氣翻炸鍋版
三明治
吐司片,火腿片,雞蛋,起司片,黃油,(可選) 馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.1