最好吃的沙鍋醬排骨,沒有之一 醬 主料:,中排,幹香菇,醃料:,花生油,沙茶醬,叉燒醬,白砂糖,生抽,粗鹽,生粉或紅薯粉,白胡椒粉,調料:,紫洋蔥,生薑,蔥白,蒜頭,八角,其它:,花生油,熱水 綜合評分 7.1
青島十大特色小吃之排骨米飯 燜 排骨(脊骨最好,肋排頸骨前排都可以),蔥姜,八角,桂皮,香葉,花椒,啤酒或料酒,以上材料是必不可少,草果、小茴香、當歸、山楂片、白芷等中藥,加菜排骨用料,白菜,豆腐,粉條或粉絲,蔥花香菜末 綜合評分 8.0