掛面（只要不是堿面可好） 全部分類

嗆辣茄汁意大利面和提升意面美味值的小技巧

辣

意大利面spaghetti（可用意大利細面、筆尖面、螺旋面代替）,整理罐頭番茄,蒜頭切碎,小紅辣椒,橄欖油,E.V.橄欖油

綜合評分 7.8

魚面壽司—用面代替米飯做壽司

壽司

海苔,魚面,肉松,金槍魚醬,壽司醋或者油醋沙拉汁,火腿腸

綜合評分 8.6

海蠣鮮蝦面線【蚵仔面線】

早餐

干香菇,胡蘿卜,海蠣,鮮蝦,姜,蔥,芹菜

綜合評分 8.3

蒸面條（扁豆燜面）

蒸

手　面,四季豆,五花肉（最好帶皮）,西紅柿,大蒜,大蔥,調料

綜合評分 9.6

一夫食堂《一碗素面》（自制烏冬面 辣椒油 醬油汁兒 香菇醬 芝麻糊）

醬

自制辣椒油,自制醬油汁兒,自制烏冬面,自制香菇醬,自制芝麻糊,一些時令蔬菜（豆苗 菠菜 等）

綜合評分 7.4

一夫食堂《一碗素面》（自制烏冬面 辣椒油 醬油汁兒 香菇醬 芝麻糊）

醬

自制辣椒油,自制醬油汁兒,自制烏冬面,自制香菇醬,自制芝麻糊,一些時令蔬菜（豆苗 菠菜 等）

綜合評分 7.8

白菜湯面東北白菜面

快手菜

蒜,蔥,白菜,胡蘿卜,生抽,雞精,糖,鹽

綜合評分 9.0

鏡子淋面蛋糕---巧克力淋面蛋糕

蛋糕

牛奶,可可粉,細砂糖,吉利丁片

綜合評分 9.3

鏡子淋面蛋糕---巧克力淋面蛋糕

蛋糕

牛奶,可可粉,細砂糖,吉利丁片

綜合評分 8.6

十分鐘打造一碗蘇式紅湯面

湯面

面條,姜絲,豬油,高湯凍,大蒜葉,荷包蛋

綜合評分 8.6