好料理
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放醋待用
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黃豆豬腳湯
湯羹
豬前腳,大蔥,黃豆,生姜,醋,料酒
綜合評分
9.3
黃金瀑布里昂沙拉
沙拉
苦菊,培根,雞蛋,方塊面包,紅蔥頭,大蒜,法式芥末,雪梨醋,橄欖油,白醋,海鹽,黑胡椒
綜合評分
9.9
水煎茄子
煎
茄子,鹽,白砂糖,生抽,味達美,料酒,蔥末,花椒,醋
綜合評分
8.9
蒜香粉蒸排骨
蒸
排骨,鹽,糖,蒜,八角,醋,老抽,橘子皮,玉米澱粉
綜合評分
7.0
節後清腸菜——菠菜炒豆芽(清脆版)
快手菜
豆芽,菠菜,花椒,大料,鹽,醋,醬油
綜合評分
8.2
尖椒川味皮蛋
冷盤
皮蛋,杭椒,姜末、醬油、醋、香油、糖、辣椒油
綜合評分
7.5
紅燒魚
紅燒
魚,生抽,老抽,冰糖,鹽,料酒,陳醋,花椒,大料,蔥,姜,干辣椒,蒜
綜合評分
7.0
骨頭芋乃橘皮湯
湯羹
鹽,料酒,蔥,豬筒骨,芋頭,涌泉橘子皮,姜片,醋,水
綜合評分
9.4
宮保杏鮑菇
家常菜
杏鮑菇,腰果,干辣椒段,獨頭蒜,姜,小蔥,花椒,鹽,白胡椒粉,菜油,洋蔥,大蔥,醬油,醋,白糖,清水或高湯,水豆粉
綜合評分
9.9
醋溜土豆絲
下飯菜
土豆,蔥,姜,蒜,干辣椒,醋、生抽、鹽、花椒油
綜合評分
8.5
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