蛋黃酥（蘇式月餅） 月餅 油皮︰中粉150g 豬油50g 細砂糖5g 水60g,油酥︰低粉120g 豬油60g,餡料︰紅豆250g高壓鍋壓軟攪拌成泥，鍋中加入豬油 冰糖翻炒至顏色變深,咸蛋黃一包（以後再做要自己腌咸鴨蛋啦~~） 綜合評分 7.6
草原大地/抹茶綜合果仁綜合雜果/軟歐/歐克皮 面包 【2個面種】,燙面面團,【主面團】,高筋粉,低筋粉,天然酵母酵種,糖粉,鹽,酵母粉,牛奶+水,黃油,蔓越莓 芒果 藍莓 夏威夷果 核桃 松子,【抹茶歐克皮】,高粉100g 低粉40g 鹽1g 泡打粉1.5g 黃油58g 水60g 抹茶粉2.5g 綜合評分 7.1